大吟醸Daiginjo
美丈夫 薫BIJOFU Kaoru
力でもなく言葉でもなく。良い香りをくゆらせるように、徳で人に何かを授けることを<薫陶>といいます。目には見えないけれども、それでも人の心を豊かに満たすもの。そんな香りが飲む方々へと届くことを願って。爽やかな香りと清涼感とを併せ持つ大吟醸酒です。
There are some things we can become aware of without recourse to force or words. Those things are unseen, but always pleasing to our mind. The same is true of aroma of sake, and we, the maker, hope such aroma will reach everyone that enjoys this daiginjo-shu, Kaoru ("fragrant"). This sake literally has refreshing fragrance and also gives you pleasant cooling sensation.
- 原料 Materials
- 山田錦 (兵庫県産)Yamada-Nishiki rice
- 精米歩合 Rice Milling Rate
- 40%
- アルコール分Alcohol Content
- 16%
- 価格(税込) Price (Tax Incl.)
- 720ml 4,400yen / 1800ml 8,800yen
- 田野の空 雲
- 流れていく雲には、ひとつたりとも同じ形のものはありません。今、見上げている雲も時が過ぎれば、そのかたちを変え、消えていきます。常に動くがゆえに二度と同じようには逢えない。だからこそ、その一度が尊いものと雲が教えてくれています。